Sunday, December 16. 2007Das Essen ist gegessen
Wie bereits in Ihrem Blog geschrieben, hat mir Mama zwei Fertiggerichte von Herrn Schuhbeck, dem aus dem Fernsehen bekannten Koch, mitgebracht. Gestern probierte ich nun „Schweinemedaillons in feiner Waldpilzsauce mit Spätzle“.
Die Zubereitung ist für die Mikrowelle oder dem Backofen beschrieben. Wer die Mikrowelle nutzen möchte, sollte etwas früher mit dem „kochen“ anfangen und das Essen länger als auf der Packung angegeben erwärmen. Dadurch ist auch ein warmes Essen garantiert. Die Garnierung bekam zumindest ich nicht so hin, wie auf der Verpackung abgebildet. Aber trotzdem sah es lecker aus. Die zwei Medaillons verschwanden komplett unter der Pilzsoße. Die Spätzle waren rund anstatt lang gezogen. Trotzdem tat dies dem Geschmack keinen Abbruch. Man kann es essen, die Portion sättigt. Etwas negatives bleibt dennoch: Es schmeckt nach Fertiggericht. Doch das kann man vermutlich nicht ändern. Der Name „Schuhbeck“ steht vermutlich für die Qualität, die das Vertrauen im Verbraucher wecken soll. Sonst kann man auch ähnliche Gerichte anderer Hersteller nehmen und essen. Es gibt kaum Unterschiede. Und: Keine Alternative zu einem vergleichbaren, selbst gekochten Gericht von Mama oder im Restaurant des Vertrauens. Auch rein Marketingtechnisch gesehen weiß ich nicht was ich von einem berühmten Koch halten soll, der im Fernsehen die feinsten Gerichte aus mitunter nicht gerade billigen Zutaten kocht und anschließend auf Fertiggerichten mit seinem Namen wirbt. Zusammenfassend ist zu sagen: Mir hat es geschmeckt. Das Essen ist ausreichend. Das Besondere ist vielleicht, das ich noch keine Schweinemedaillons bei anderen Fertiggerichte -Firmen gesehen habe. Aber dafür fehlt mir auch der Überblick über den betreffenden Markt. Trackbacks
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